#焖红烧肉
肥而不腻,香糯可口[色色R]巨下饭!
一定一定要多煮点米饭哦!
拌饭真的好香哇,快试试~
?食材:五花肉、葱姜蒜、冰糖、八角香叶
调料:1勺料酒?3勺生抽?半勺老抽?1勺蚝油
[暗中观察R]做法如图所示哦~
#葱油鲍鱼
鲍鱼Q弹又嫩滑!脆脆的口感泰香啦!!
做法很简单哦,快试试~
???食材:鲍鱼、黄瓜、葱、辣椒、生抽、蒜
[派对R]做法如图所示哦~
#蒜香鸡块
泰有烧烤内味了!!巨香!
煎过的蒜软软糯糯的,鸡胸肉嫩滑一点不柴,真的好好吃哇~喜欢的一定要试试呀?
????食材:鸡胸肉、大蒜???
[吧唧R]做法:
?鸡胸肉切块?1勺料酒、生抽、少许盐和黑胡椒?1勺淀粉抓拌均匀后加点食用油锁住水分
?锅中倒少许油下大蒜炒至金黄盛出,另起锅倒入鸡胸肉炒熟
?重新倒入锅中加盐、鸡精、孜然粒、辣椒面翻炒均匀
最后加点芝麻和葱花翻炒均匀即可出锅~
#土豆鸡腿肉
土豆软烂入味,鸡腿香辣好吃[喝奶茶R]配米饭好香!
做法简单,赶紧试试吧!!
???食材:土豆2个、鸡腿4个、花椒粒、八角、葱蒜
????做法:
?调个酱汁:1勺白糖?1勺老抽?1勺蚝油?2勺生抽搅拌均匀备用
?锅中倒油放入鸡腿块中小火煎至表面焦黄
?倒入花椒粒和八角,葱蒜爆香,加入1勺料酒、豆瓣酱翻炒,再倒入调好的酱汁
?加水没过鸡块倒入土豆炖煮10分钟左右,最后加入小米辣翻炒,出锅撒点葱花就可以开吃啦~
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