绝美甜点味
最抚凡人心
甜品和爱情都是能让人产生多巴胺的神物,没有人能拒绝快乐,就像没人能抵挡住诱人的甜品一样。
腻滑的奶油,松软的糕胚,轻抿一口,甜便从嘴中融化进心里,带来大大的满足感。
小小的面团,多样的食材,在烤炉中逐渐膨胀,每一个正在发酵的面包,都似乎代表了正在酝酿中的美好。
无论是面包还是蛋糕,甜品都能抚慰疲惫的心灵,治愈好心情。那江汉哪里的甜品让人一口惊艳呢?这4家甜品店会让你重拾起人生第一口吃到甜品时的那种幸福感,一起来吃吃看吧~
舒芙蕾,名字源于法语souffler,翻译过来是“充气”或者“吹起”。
如名字一样,它蓬松软绵,像一片松软轻盈的云朵,轻轻晃动就会duang duang的动,端上桌来的样子就让人难以拒绝。上面淋满了奶油,再铺上各类时令水果,颜值满满,随手咔嚓一拍就能惊艳朋友圈。
内心绵绵软软的舒芙蕾,勺子一碰就化,在悄无声息中慢慢塌陷,本来只想尝一口,在体会过爆浆般的丰富口感后,只想让人一口接一口地吃下去,这大概就是传说中的始于颜值,陷于口感,忠于味道吧~
如果你有选择困难症的话,不妨试试巧克力舒芙蕾,松饼的温度融化巧克力,蛋奶香气扑鼻,入口毫无腥味,甜度的分寸感拿捏得恰到好处,吃起来丝滑顺口,浓厚纯粹得让人忍不住深陷其中。
营业地址:江汉区解放大道549号-创世纪广场B2203室
营业时间:11:00—23:00
bioble至爱法麦别名为张爱施,关于这个名字还有一段故事。2009年,重庆男孩张小乐和武汉女孩施Emma相遇在一个法国小镇。他们一见如故,而且都热爱美食,回国以后,重庆小伙小乐哥为了心爱的Emma,选择定居在了武汉,一起创业开了家面包店,于是就有了“张爱施”。
近十年的光阴,通过夫妻两人的悉心打理经营,“张爱施”从十平米左右、装修简约的小店变成了数年的网红品牌——「至爱法麦 Bioble」。
"BIO"代表有机天然,"BLE"代表小麦,连在一起就是“有机小麦”的意思,代表了健康天然。他们家采用日本日清面粉和法国大磨坊面粉,运用炉火纯青的揉面技艺和细腻的烘焙技术,让每一款面包都新鲜松软,香气富有层次感。
面包每日在店内现做现烤,硬欧软欧、吐司都有,品类比较丰富。提拉米苏是至爱法麦的王牌爆款,外层撒满了可可粉,咖啡蛋糕层和乳酪层叠加在一起,一口咬下去,口感浓郁丰富,甜而不腻,满口都是咖啡香味儿~ 一定要冰着吃才最佳哦!
苹果酥也是万年常青款,颜色金黄,外皮酥脆,内馅酸甜。因为是手工制作,店里所有面包的最佳赏味期是1-10小时,所以要尽快食用哦~
营业地址:江汉区西北湖路25号柠檬中心正门
营业时间:10:00—22:00
Isann亦山,诞生于17年,老板是一个非常年轻俊美的小伙子,毕业后因为喜欢甜品,于是在武汉开了家甜品工作室。后来因为甜品做工精致和口感绝佳,这家小店渐渐地被大众所熟知,便在新华路中英街开了家新店。
门头的色调为素雅又高级的胭脂色,中间挂着一盏野口勇的纸灯,洒下精致的光晕,惹得很多小姐姐来此打卡。
无花果红茶奶油蛋糕是店里的王牌甜品,伯爵茶戚风蛋糕与红茶奶油相融合,夹入新鲜无花果,完美平衡了酸度和甜度,吃下去能感受到无尽的幸福和满足。
日本柚子抹茶千层蛋糕当然也很不错,清香的日本柚子与抹茶奶油层层叠加在软嫩的可丽饼皮中,柚子酸甜可口,抹茶细腻香醇,整体搭配起来口感清新,一个人吃完一份也不会觉得齁甜。
营业地址:江汉区新华路213号中英街2号楼3楼
营业时间:10:30-19:00
在江汉路步行街路口,有一家手作糕点店门前永远排着队,它就是纯坊佳哥手作。
店面面积不大,木质的置物架上摆满了琳琅满目的各式手作糕点,整条街都弥漫着烘焙的香气。
网红产品个个都是实力派,小麻薯、麻薯球、虎皮盒子,各种样式手作应有尽有,但全场最佳还得颁给紫薯芋泥。低糖芋泥配上微甜的紫薯,混合着流心馅的香气,吃起来软糯松软。
别看虎皮盒子小小一个,内容却很丰富。虎皮作为打底与夹心,中间是厚厚的一层馅料,一勺下去,可以感受到用料的扎实。芋泥、麻薯、紫薯、肉松、紫米、流沙、黑芝麻核桃任选,味道极具层次感,吃再多也不会觉得甜腻。
重点是每一份的价格都不贵,几十块钱就能收获满满当当一大袋甜食,分分钟让你实现甜点自由。下次去江汉路步行街,大家一定不要错过哦~
营业地址:江汉区江汉路步行街中山大道477号
营业时间:09:00-22:00
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